Gerade von uns als tolle regionale Alternative gefeiert, ist jetzt wahr geworden, was wir befürchtet (und als Zukunftsprognose erwartet - allerdings nicht so kurzfristig) haben:
Der Schlachthof in Eschweiler wurde geschlossen.
Wir bringen das, was wir in der Zeitung lesen (Schläge etc.) nicht zusammen mit dem, was wir gesehen haben, als wir da waren. Unser Eindruck war wie hier beschrieben. Und der Witz ist: Wir waren da, als die Prüfer da waren.
Unsere Empfehlungen, wo man in Aachen Fleisch kaufen kann, das in ethisch vertretbarer Weise hergestellt wurde, relativieren sich damit.

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